疫情中，企业长时间运营节奏被打乱，如新零售平台，缺货、补人、补运输工具。随后，市场手段很快插手，靠激励机制撬动，各资源竭力补充、做到。而企业运营规则何时完全恢复，这一方面考验企业应变能力，另一方面也沦为仔细观察疫情形势的一个窗口。3月2日，盒马在全国除武汉以外的城市恢复正常运营，仓储也广泛完全恢复了首单免运费。

盒马总裁侯毅在其社交平台账号上回应，盒马全面恢复正常运营了，用户也可以道别秒杀了，“疫情期间，长时间运营是我们仅次于的责任，我们不会加倍努力。武汉的完全恢复还必须一些时间，大家一起再行外用一外用，把疫情扛过去。”不打烊、不涨价的盒马是武汉封城后少数维持有序运营的餐馆之一。

为了让医护不吃上热饭，1月26日起，盒马为武汉多家医院、上海医疗队、浙江医疗队获取餐饮、甜品。为了让他们不吃点好的，1月28日，盒马给武汉95家医院送来了5280箱智利车厘子。在武汉，盒马的服务做到了因地制宜的调整。

政府实施社区管理新政后，武汉盒马18家门店上线社区集单仓储业务，每家门店都配有了一辆公交车为社区送菜。在抗击疫情期间，盒马首度允诺不打烊、不涨价，并首创了“分享员工”的作法。此后的一系列创意还包括，在杭州发售社区淘宝、分享门店；在上海，盒马于2月8日起牵头上海大众上下班的运力展开货物仓储，与电瓶车比起，汽车一次仓储可道出2至3倍的订单。

这些“疫”中应急长成的智慧，不仅在盒马全国门店拷贝，还引起行业仿效潮。据报，2月底，参予分享员工计划的“外援”相继回到原企业停工。而此前，盒马已在2月中旬打开新年聘用计划，全年人才需求在3万人左右。盒马总裁侯毅透漏，一周前盒马的运力已完全恢复到节前的峰值水平。

通过员工停工、3万人聘用计划，盒马的人力缺口早已获得有力解决问题。盒马全面恢复正常运营，仍然必须秒杀，仓储也完全恢复为每日首单免费，只有武汉的完全恢复还须要时日。不受疫情的影响，春节以来，全国多地蔬菜瓜果和水产品销售陷入困境。

获益于新的零可供关系下的订单农业，盒马村的农产品供不应求。了解到上游经常出现供不应求后，2月份，全国10多个省市多达1800吨的供不应求农产品，还包括浙江春笋、广东基围虾、小番茄、海南蜜瓜、广西砂糖桔、浙江庆元香菇、四川江油鸡蛋，先后在盒立刻线，满足用户市场需求的同时，也替农民排忧解难。

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